Bahan-Bahan :
* 1 pasang dada ayam
* 200 gr tepung crispy tristar
* 200 ml demiglaze
* 1 sdm mushroom soy
* 50 gr jamur kancing
* seasoning secukupnya
* kentang, frozen vegetables (pelengkap)
Cara Membuat :
1. Baluri ayam dengan tepung crispy tristar, lalu goreng di minyak panas
2. Panaskan demiglaze lalu tambahkan jamur dan kecap jamur, bumbui hingga gurih
3. Letakkan ayam di atas hotplate lalu beri pelengkap dan siram dengan saus
4. Sajikan sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar